Mutterkühe

Im neuen Freilaufstall hat es Platz für 13 behornte Mutterkühe und einen Stier. Wir haben eine bunt gemischte Herde mit unterschiedlichen Rassen: Original Braunvieh, Evolèner, Limousin, Hinterwälder und Montbelliar. Der Vater aller Kälber ist Abraham unser Angusstier.

Die Kuhfamilie ist wärend der gesamten Vegetationszeit auf unseren Weiden unterwegs und im Winter fressen sie im Stall das Futter von unseren Heuwiesen.

Wir verzichten bewusst auf Kraftfutter und Mais. Dies gibt eine hervorragende Fleischqualität, welche aus eigenem Gras langsam gewachsen ist.